Genau mit diesem "überlesen" oder der der Scheu anderer Nutzer vor der zusätzlichen Hürde eines Anrufs rechnet Apple. Der einfachste Weg, den Apple anbietet, ist der für Apple bessere. Normalerweise müsste die Rückzahlung als erste Wahl auf das zur Zahlung genutzt Zahlungsmittel gehen und Alternativen auszahlbar sein.
Das wäre aber kunden- und nicht applefreundlich und das entspricht nicht der Philosophie Apples.